大家好，小莲来为大家解答以上问题。 杂粮煎饼的面糊配方百度网盘，杂粮煎饼的面糊配方很多人都不知道，现在就让我们来看看吧！

1、杂粮煎饼面糊的配方和做法如下： 1、面粉：杂粮面与面粉的比例为1比3，一份杂粮三份面粉，绿豆200克，绿豆200克小米 200 克，玉米粉 200 克。

2.2.杂粮煎饼的做法。 杂粮面和面粉的比例是1比3，一份杂粮，三份面粉 2、先将杂粮面糊搅拌均匀，然后加入面粉，然后依次加水，搅拌至面糊呈糊状。用勺子提起就可以叠起来了。 3、把煎饼锅烧热，70%到80%热的时候就可以铺煎饼了。 4、煎饼可以和炸条、水果一起吃。 面摊烤成圆形。 以前多用粗粮，现在多用细面。

3、烤成蛋糕后，水分少，比较干。 看起来像牛皮。 可厚可薄，易于叠放，口感有嚼劲，食后耐饥饿。

4、吃煎饼需要长时间的咀嚼，因此可以生津健胃，促进食欲，促进面部神经运动，有利于保持视觉、听觉、嗅觉神经的健康，延缓衰老。 是一种优良的保健食品。

5.参考来源百度百科煎饼。

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